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第3章

晚餐时分,食堂里弥漫着前所未有的浓郁肉香。

林初夏端出一盆精心炖煮的红烧肉,色泽红亮,肥瘦相间,油脂在灯光下微微颤动。

陆烬夹起一块送入口中,咀嚼的动作忽然停滞。

他猛地低下头,额前碎发遮住了眼睛,只有紧握的拳头和微微颤抖的肩膀泄露了情绪。

整个食堂鸦雀无声。

良久,他哑声问:“……怎么做的?”

林初夏轻声回答:“慢火,足水,加点糖。”

——就像他母亲生前总挂在嘴边的那句话一样。

夕阳的最后一抹余晖彻底沉入地平线,烬火基地亮起了稀疏的灯火,大部分区域很快被浓重的夜色吞没。唯有食堂,灯火通明,人声鼎沸,成了这片绝望之地里最温暖、最有人气的所在。

经过前几天那顿震撼人心的“兵团大餐”,林初夏在基地的地位已然不同。她不再仅仅是那个需要证明自己的“新厨娘”,而是成了整个兵团默认的、不可或缺的“自己人”。队员们看她的眼神,充满了毫不掩饰的期待和信赖,甚至带着一丝不易察觉的……宠溺。

厨房里,林初夏正进行着一项新的挑战。

今天外出搜寻的小队运气不错,带回来半扇肉质相对细嫩、污染程度较轻的变异山猪肉。这简直是末世里难得的顶级食材!林初夏几乎立刻就想到了最适合它的归宿——红烧肉。

她处理得极其精心。将山猪肉切成大小均匀的方块,先用冷水浸泡,逼出残留的血水和杂质,再焯水去腥。她没有用太多复杂的香料,末世里也找不齐。她的法宝是耐心和火候。

大块的冰糖在烧热的底油中慢慢炒出漂亮的枣红色糖色,然后将沥干水的肉块倒入锅中,快速翻炒,让每一块肉都均匀地裹上诱人的焦糖色。烹入少许找来的、口感粗糙却味道醇厚的土制酱油,继续翻炒,直到酱香和糖香完美融合。然后加入足量的热水,撒入仅有的几片姜和一点盐,便盖上了厚重的锅盖,转为最小的火苗,让时间来完成剩下的魔法。

这一炖,就是整整一个下午。

当晚餐时间临近,林初夏掀开锅盖的瞬间,一股难以形容的、霸道又温厚的复合香气,如同被禁锢已久的猛兽,轰然爆发出来,席卷了整个食堂,甚至飘散到了外面的广场上!

那是脂肪融化后的醇厚肉香,是焦糖与酱油交织出的浓郁酱香,是肉类经过长时间炖煮后释放出的、最本质的鲜美气息。这香气如此具有穿透力和诱惑力,让所有闻到的人都不由自主地停下手中的动作,深深吸气,喉结疯狂滚动。

“我的天……这又是什么神仙味道?”

“好像是肉……炖肉?比上次的红烧肉还香!”

“快走快走!去晚了汤都没了!”

队员们几乎是蜂拥而至,挤在食堂窗口,眼巴巴地看着林初夏将一块块颤巍巍、红润油亮、几乎入口即化的红烧肉盛进他们的餐盘。每一块肉都包裹着浓稠晶莹的酱汁,搭配着旁边蒸得热气腾腾、用来吸收肉汁的杂粮饭,视觉和嗅觉的双重冲击让人疯狂。

陆烬来得比平时稍晚一些。他似乎刚结束一场远程通讯会议,眉宇间带着一丝不易察觉的疲惫和冷厉。但当他踏入食堂,闻到这股极致纯粹的肉香时,脚步几不可察地顿了一下,那冰封般的眼神深处,似乎有什么东西微微松动。

他依旧沉默地走到主位坐下。林初夏亲自将一份特意留出的、肉块最多、品相最好的红烧肉盖饭端到他面前,还配了一小碗清汤。

“尝尝看,今天的肉质很好。”她的声音带着一丝期待。

陆烬拿起筷子,目光落在餐盘里。那红亮的色泽,那颤动的质感,那扑面而来的、熟悉又陌生的浓郁香气……让他的心跳莫名漏了一拍。

他夹起一块最肥瘦相间的肉,送入口中。

牙齿轻轻一合,几乎不需要用力,那酥烂的肉质便瞬间化开。肥肉部分如同凝脂,入口即化,释放出丰腴的油润感,却丝毫不腻;瘦肉部分吸饱了汤汁,酥软而不柴,纤维里都透着浓郁的咸鲜酱香。而那熬煮到位的糖色,带来一丝恰到好处的、画龙点睛般的微甜回甘,完美中和了酱油的咸和油脂的腻,将肉的本味提升到了极致。

这味道……

这口感……

太像了……

陆烬咀嚼的动作猛地停滞了。

时间仿佛在这一刻倒流。眼前的食堂、喧嚣的队员、末世的残酷……一切都迅速模糊、褪色。取而代之的,是记忆中一个温暖而模糊的厨房,是灶台上咕嘟冒泡的砂锅,是那个系着围裙、总是带着温柔笑意的身影,是那句时常响在耳边的、带着宠溺的唠叨:

“小烬,妈妈跟你说,这红烧肉啊,没什么诀窍,就是要慢火,足水,舍得花时间……最后啊,一定要加点糖,那味道才叫一个正!”

……

“慢火,足水,加点糖。”

记忆中的声音与现实的声音重叠。

陆烬猛地低下头,额前垂落的碎发遮住了他骤然泛红的眼眶和失控的表情。他握着筷子的指节因为用力而攥得发白,宽阔的肩膀几不可察地微微颤抖了一下,仿佛在极力压抑着什么汹涌而至的情绪。

整个食堂,不知何时安静了下来。

所有队员都察觉到了他们团长的不对劲。那是一种从未在他身上出现过的……近乎脆弱的气息。虽然只是一闪即逝,但足够敏锐的人都能捕捉到。阿狼甚至下意识地站了起来,脸上带着一丝错愕和担忧。

死寂在蔓延,空气中只剩下食物香气的无声流淌。

良久,陆烬才极其缓慢地抬起头。他的表情已经恢复了平时的冷硬,仿佛刚才的失态只是众人的错觉。但他的眼底,还残留着一丝未能完全敛去的、深沉的痛楚和……怀念。

他的喉结剧烈地滚动了一下,声音沙哑得厉害,甚至带着一丝不易察觉的颤音,目光直直地看向站在桌边的林初夏:

“……怎么做的?”

这没头没尾的三个字,却让林初夏瞬间明白了。她看到了他刚才的失态,也听懂了他问话里隐藏的、汹涌的暗流。

她迎上他的目光,眼神清澈而平静,仿佛只是在陈述一个最简单的烹饪道理,轻声回答道:

“慢火,足水,”她顿了顿,补充了最后,也是最重要的点睛之笔,“……加点糖。”

——和他母亲当年说的一模一样。

“轰——!”

这句话,像一把精准的钥匙,彻底打开了陆烬心中那扇尘封已久、锈迹斑斑的情感闸门。洪流倾泻而出,冲击着他冰封的心防。

他猛地闭上眼,再睁开时,眼底已是一片深不见底的墨海,所有外泄的情绪都被强行压下,但那股深沉的震动,却清晰地传递给了在场的每一个人。

他没有再说话,只是低下头,拿起勺子,将餐盘里的米饭和红烧肉大口大口地塞进嘴里,吃得又快又急,仿佛要用这熟悉的味道,填补内心某个突然被撕开的、空洞的缺口。

整个食堂依旧鸦雀无声。队员们面面相觑,连咀嚼都忘了。他们从未见过这样的团长。那个永远冷酷、强大、仿佛没有弱点的战神,竟然因为一碗红烧肉……失控了?

林初夏安静地站在那里,看着埋头猛吃的陆烬,心中百感交集。她没想到,一道普通的家常菜,竟然触碰到了这个男人内心最柔软的禁区。这让她更加确信,美食的力量,远不止于果腹,它能连接记忆,抚慰灵魂。

阿狼缓缓坐了回去,眼神复杂地看了看陆烬,又看了看林初夏,最终什么也没说,只是低头狠狠扒了一口饭,却发现嘴里的肉,似乎比刚才多了一丝难以言喻的沉重滋味。

这一晚,食堂的气氛有些微妙的不同。依旧没人大声喧哗,但一种无声的、带着理解和共鸣的情绪在众人之间流淌。每个人似乎都从这碗红烧肉里,尝到了属于自己的那份关于“家”和“过去”的怀念。

陆烬吃完了整整一大盘饭,连酱汁都刮得干干净净。

他放下餐具,站起身,没有看任何人,径直朝外走去。只是在经过林初夏身边时,脚步极其轻微地顿了一下,一个低得几乎听不见的声音擦着她的耳畔掠过:

“……很好。”

说完,他便头也不回地大步离开,背影依旧挺拔孤傲,却莫名地染上了一丝落寞。

林初夏怔怔地看着他消失的方向,手心似乎还残留着刚才他经过时带起的、微凉的风。

她知道,有些东西,从这一刻起,已经不一样了。

她不仅俘虏了他们的胃,似乎……也触碰到了那个最强男人,最深处的灵魂。

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